Силиконовые и металлические формы для маффинов купить можно перейдя по ссылке к полному ассортименту форм для выпечки в интернет-магазине Dommio.
Так же прежде, чем оформить покупку форм или других товаров в этом магазине, сначала загляните может есть подходящий промокод Dommio на скидку или бесплатную доставку.
Основные преимущества силиконовых форм:
- равномерное распределение тепла во время выпекания(выпечка будет ровной со всех сторон)
- отсутствие необходимости в смазывании жиром или маслом
- обладают антипригарным свойством(выпечка легко извлекается из формы)
- легко мыть
- не придаёт специфических запахов приготавливаемой в них пище
- помимо выпекания можно использовать для готовки пудингов, жиле или формирования льда
- удобно хранить(можно свернуть)
- никогда не будет вмятин и ржавчины
- выдерживает температурный диапазон от -40С до +230С(бывают и до 250)
- пригодны для газовых, электрических, микроволновых печей и морозильных камер
Бумажные формы для маффинов, разумеется они все одноразовые, бывают нескольких видов.
Различаются они плотностью бумаги и глубиной. Бумажные формы для маффинов с тонкими стенками удобно использовать при приготовлении маффинов в металлической форме, тогда ее проще будет мыть. Или если вы хотите, чтобы Ваши маффины выглядели празднично. Ведь в формочках они будут гораздо аппетитнее.
Бумажные формы для маффинов купить можно в икее, но они там маленькие. А вообще должны быть во всех крупных гипермаркетах(ашан, реал, лента, окей). Товар довольно специфичный и не всегда есть в наличии.
Выкладываю несколько картинок, чтобы наглядно показать, что к чему:)
Бумажная форма с толстыми стенками. Можно только в ней выпекать. Без использования силиконовых или металлических форм.
А это тонкие бумажные формы в сочетании с металлической формой
Готовые маффины в бумажных формочках
