Добавить разрыхлитель и соду в муку, затем просеять через сито в миску.
Апельсины очистить от кожуры и косточек, разделить на дольки, поместить в блендер и измельчить. ps.Все таки лучше купить блендер, если его до сих пор нет:)
В отдельной миске взбить яйца венчиком. Добавить растопленное масло, сахар и все перемешать.
Совместить яичную смесь с апельсиновой, снова перемешать.
В миску с мукой вылить полученную смесь, предварительно проделав в центре муки углубление, тщательно перемешать до однородной консистенции.
Отправить в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!