Маффины зебра

Ингредиенты

• Сахар - 2 ст.л.
• Сливочное масло - 3 ст.л.
• Ванилин - 1 ч.л.
• Яйцо - 2 шт
• Сметана - 5 ст.л.
• Какао - 4 ст.л.
• Мука - 200 г
• Сода - 1 ч.л.

Способ приготовления

• Шаг 1
  Растопить масло или маргарин.
• Шаг 2
  Перемешать растопленное масло с сахаром и ванилином.Здесь ванилин и сахар можно использовать по вкусу, больше или меньше. На тесто маффина это не повлияет. Только не перестарайтесь:)
• Шаг 3
  Взбить яйца в отдельной миске.
• Шаг 4
  Добавить взбитые яйца к смеси сахара и масла с ванилином и снова все перемешать.
• Шаг 5
  Добавить сметану и перемешать.
• Шаг 6
  Добавить муку, соду и перемешать.
• Шаг 7
  Разделите приготовленное тесто на две миски.
• Шаг 8
  В одну из мисок добавить какао и перемешать. Теперь у Вас две миски в одной тёмное тесто в другой светлое.
• Шаг 9
  В форму для маффина положить 1 столовую ложку тёмного теста.
• Шаг 10
  Положить 1 ст.л. светлого теста на уже имеющееся в форме коричневое тесто.
• Шаг 11
  Снова добавить 1 ст.л. тёмного теста так, чтобы форма была заполнена на 2/3 высоты.
  Маффины отправить в духовку разгоретую до 180 градусов и выпекать 25-30 минут.