Маффины с вишней
Ингредиенты
- Сливочное масло - 50 г
- Молоко - 50 мл
- Яйцо - 2 шт
- Белый сахар - 5 ст.л.
- Корица - 1 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Вишня - 200 г
- Мука - 200 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Способ приготовления
-
Шаг 1
Добавить разрыхлитель в муку, затем просеять через сито в миску.
-
Шаг 2
В отдельной миске взбить яйца, затем добавить растопленное масло(комнатной температуры), молоко, сахар, соль и корицу. Все перемешать.
-
Шаг 3
В муку вылить полученную смесь и тщательно перемешать. Затем добавить вишню(предпочтительно свежую и спелую, так вкуснее) и снова все тщательно перемешать.
-
Шаг 4
Заполнить формы на 2/3 по высоте и выпекать 25 при температуре 200 градусов
Адрес этого рецепта https://maffiny.ru/maffiny-s-vishnej/